So Sánh Nồi Nấu Chậm Bear vs FatzBaby: Mẹ Nên Mua Loại Nào?
So Sánh Nồi Nấu Chậm Bear vs FatzBaby: Đâu Là “Chân Ái” Cho Mẹ Ăn Dặm?
Nấu cháo bằng nồi cơm điện thường bị trào và mất chất dinh dưỡng. Nồi nấu chậm (Slow Cooker) là giải pháp giúp cháo sánh mịn, giữ trọn vitamin. Nhưng giữa Bear (ông vua giá rẻ) và FatzBaby (thương hiệu chuyên dụng), mẹ nên chọn loại nào? Bài viết này sẽ so sánh chi tiết và hướng dẫn mẹ cách nấu cháo “bất bại”.
1. Bảng So Sánh Nhanh Thông Số
| Tiêu Chí | BEAR (Bản Quốc Tế) | FATZBABY (Slow 3) |
|---|---|---|
| Cơ chế nấu | Cách thủy (Cần đổ nước vào thân nồi) | Truyền nhiệt trực tiếp/bao quanh |
| Chất liệu lòng nồi | Sứ trắng cao cấp | Sứ Ceramic chịu nhiệt dày |
| Dung tích | 0.8L (Vừa đủ cho bé) | 1.5L – 2.5L (Nấu cho cả nhà) |
| Ưu điểm | Giá rẻ, Nhỏ gọn, Hẹn giờ | Bền bỉ, Giữ nhiệt cực lâu |
2. Đánh Giá Chi Tiết Từng Loại
Nồi Nấu Chậm Bear 0.8L (Bản Quốc Tế)
Review nhanh: Bear sử dụng công nghệ nấu cách thủy (hấp) nên cháo rất ngọt, không bao giờ bị khét đáy. Bản quốc tế có tiếng Anh dễ dùng.
- Cần lưu ý: Phải đổ nước vào thân nhựa trước khi nấu, nếu quên nồi sẽ tự ngắt điện (bảo vệ an toàn).
- Có chức năng hẹn giờ nấu (rất tiện để qua đêm).
- Kèm xửng hấp: Có thể vừa nấu cháo bên dưới, vừa hấp bánh bên trên.
Nồi Nấu Chậm FatzBaby Slow 3 (1.5L)
Review nhanh: FatzBaby thiên về độ bền. Lòng nồi sứ rất dày, giữ nhiệt cực lâu. Nồi này nấu trực tiếp (không cần đổ nước vào thân) nên thao tác nhanh gọn hơn.
- 2 chế độ nấu cơ bản: Nấu nhanh (Fast) khoảng 2-3h và Nấu chậm (Slow) qua đêm.
- Dung tích lớn hơn, phù hợp nấu cháo cho cả nhà hoặc hầm gà, kho cá.
- Không lo trào, không lo cạn nước thân nồi.
3. Hướng dẫn nấu cháo ngon “bất bại” với nồi nấu chậm
Dù dùng Bear hay Fatz, để cháo sánh mịn, hạt gạo nở bung mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng, mẹ hãy làm theo quy trình chuẩn sau:
Bước 1: Tỷ lệ “Vàng” Gạo và Nước
Đây là yếu tố quyết định độ đặc/lỏng của cháo. Mẹ có thể dùng cốc đong đi kèm nồi:
- Tỷ lệ 1:10 (1 gạo : 10 nước): Dành cho bé mới tập ăn dặm (5-6 tháng), cháo loãng, rây mịn.
- Tỷ lệ 1:7 (1 gạo : 7 nước): Dành cho bé ăn thô tốt hơn (7-9 tháng), cháo đặc vừa.
- Tỷ lệ 1:5 (1 gạo : 5 nước): Dành cho bé lớn, ăn cháo hạt đặc.
Bước 2: Sơ chế & Nấu
Với nồi Bear (Cách thủy):
- Vo gạo sạch, cho vào thố sứ cùng nước (theo tỷ lệ trên) và rau củ/thịt cắt nhỏ.
- QUAN TRỌNG: Đổ khoảng 1 ly nước sạch vào THÂN NỒI NHỰA (đến vạch Max).
- Đặt thố sứ vào, đậy nắp. Chọn chế độ “Porridge” (Cháo) hoặc hẹn giờ. Sau khoảng 2.5 tiếng cháo sẽ chín nhừ.
Với nồi Fatz (Nấu trực tiếp):
- Cho gạo, nước và thức ăn vào thố sứ.
- Lau khô đáy thố sứ, đặt vào lòng nồi. Đậy nắp kính.
- Vặn nút chọn chế độ HIGH (Nấu nhanh 2-3h) hoặc LOW (Nấu chậm qua đêm).
- Tuyệt đối không nhúng phần đế có dây điện vào nước khi vệ sinh.
- Với thố sứ đang nóng, không được xả nước lạnh vào đột ngột (gây nứt vỡ sứ do sốc nhiệt). Hãy để nguội tự nhiên.
- Nồi nấu chậm cần thời gian làm nóng lâu hơn bếp ga, mẹ đừng mở nắp quá nhiều lần kẻo mất nhiệt nhé!
Kết luận
🔴 Chọn Bear 0.8L nếu: Mẹ thích nấu cách thủy (cháo ngọt hơn), cần tính năng hẹn giờ thông minh và nấu lượng ít cho riêng bé.
🔵 Chọn FatzBaby nếu: Mẹ thích sự đơn giản, bền bỉ, nấu được nhiều món cho cả gia đình (kho cá, hầm gà) với dung tích lớn.
